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面粉嚯嚯完了，该豆腐脑了
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作者：
猪妹的猪妈妈
用料
面粉嚯嚯完了，该豆腐脑了的做法步骤
步骤 1
头一天晚上泡上黄花木耳花菇。肉沫放一点点黄酒生抽放入冷藏腌制。 早上起来用剪刀把黄花木耳花菇剪碎，洗净。 忘拍的一步:两盒嫩豆腐分成三份，倒入碗汁，蒸十分钟。蒸好以后把碗里的水倒掉
步骤 2
锅烧热，倒入油，先炒肉沫
步骤 3
肉沫变色以后，倒入黄花木耳花菇倒入，炒出香味。
步骤 4
倒入老抽来点糖，或者直接红烧汁，加水焖煮。
步骤 5
香味四溢的时候勾芡，按口味加盐即可。
步骤 6
卤汁淋在豆腐脑上，来一勺自己做的油泼辣子
菜谱创建时间：2020-02-20 09:08:28
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