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鸡丝拌面的做法

鸡丝拌面

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作者: 水的霓裳
水的霓裳

用料

鸡丝拌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我和了两种面,一种加入了菠菜汁儿,和成相对硬一些的面团,醒面20分钟以上,用大擀面杖这样擀面。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后折叠切成面条儿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把擀好的面条抻开备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉放入白水煮,加入盐和五香粉就可以,煮20分钟以上,放凉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照鸡肉的纹理撕成小丝。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把撕好的鸡丝放入海鲜酱油、蚝油、鸡精汁儿、适量食盐,白醋、白糖、辣椒油拌匀。再把配菜都切成丝!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放在煮好的手擀面中,拌匀、食用。

鸡丝拌面的小贴士

擀面时必须时不时的加入适量的面粉,以免粘连。

菜谱创建时间:2020-02-20 11:18:02
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