银鱼蔬菜饼

温水分多次加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，温水和面能让面团口感更好

用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒面30分钟，醒发可以让面团适应新的面筋组织，口感更好

银鱼泡水解冻

切成小粒

娃娃菜焯水2分钟，也可以用其它蔬菜发代替

娃娃菜捞出沥干水分切碎丝，胡萝卜搓丝，葱花切小段

胡萝卜、娃娃菜、银鱼、葱花、加入辅食油、少量宝宝酱油和香菇粉调味，也可以根据宝宝年龄和口味加入适量盐巴，也可以加入喜欢的酱料，比如花生酱、番茄酱、甜面酱等

所有食材搅拌均匀

醒发好的面团表面非常光滑，桌面撒些干面粉，拿出来揉几下，揉成长条

均匀切成3份

每一份都擀成1mm左右厚度的薄饼皮

在半边饼皮铺上拌好的馅料

盖上另一半，边缘沾点水捏和收口

辅食锅小火烧热刷油，丢入饼饼煎至微黄翻面，可以加少量水煎

翻面继续煎至两面微黄熟透。

香甜可口小饼就做好啦，切成适合宝宝入口的大小，就可以吃啦，趁热吃很不错哦~~

搭配一碗紫薯银耳羹、水果，元气早餐就好啦

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