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清蒸碟鱼，碟鱼身子
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作者：
吃货罗小歪
用料
清蒸碟鱼，碟鱼身子的做法步骤
步骤 1
将鱼清理干净，鱼鳍剪掉！ 葱姜蒜切丝，香菜切段
步骤 2
将鱼装盘，撒上葱姜蒜，少许料酒，上锅蒸10分钟！ 出锅倒掉盘中水（蒸过的葱扔掉，重新撒点），淋上蒸鱼豉油，撒上盐（撒不撒都行，因为蒸鱼豉油里有咸淡）！ 锅中烧热油，冒烟后淋在鱼上！
菜谱创建时间：2020-02-20 13:02:18
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