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家常地三鲜
170人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
Kitty-sophia
用料
家常地三鲜的做法步骤
步骤 1
三种鲜菜！
步骤 2
变身！
步骤 3
锅里多点油，下土豆煎炸。
步骤 4
到这个程度，盛出备用。
步骤 5
油基本上没少，继续烧热。
步骤 6
下茄子翻炒，茄子会先吸油，再吐油。
步骤 7
加入土豆翻炒，加青椒，调味儿，加糖，盐，生抽或其他酱油，少许醋，翻炒均匀。如果粘锅可加入少量纯净水，出锅前加鸡粉或鸡精，几滴醋，炒匀盛出。
步骤 8
成品出锅！美味下饭！
家常地三鲜的小贴士
糖和酱油必不可少！糖少了容易咸，不好吃。 盐少量，酱油也有味道，不要太咸。
菜谱创建时间：2020-02-20 13:56:41
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