面粉加少许盐用比较热的水和面。醒面20分钟。
油酥用玉米面。倒入加热的花椒油。花椒要去掉哦。
醒好的面擀成面皮抹上玉米面油酥再撒上小葱花。
划开一刀像这样慢慢的卷。
然后再整成圆饼擀开。不粘锅稍微刷点油。来回翻几次就熟啦。
还可以抹上红糖油酥。就是糖饼啦🤪
甜甜的不比饭馆差
面要和的软一些