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红烧牛腩
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作者：
NB轮回
用料
红烧牛腩的做法步骤
步骤 1
牛腩洗净，切小块
步骤 2
冷水下锅，加入一勺料酒
步骤 3
水煮开后，在煮个2分钟这样捞出，用清水冲去浮沫
步骤 4
油锅烧热后，放入冰糖，用小火煮至冰糖融化
步骤 5
倒入牛腩翻炒下
步骤 6
加入清水，桂皮，八角，干辣椒，老抽，酱油，大火煮开后转小火在煮一个半小时这样，大火收汁
步骤 7
出锅时加点鸡精和葱花
菜谱创建时间：2020-02-20 17:20:46
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