香葱切小段备用
藕切小片或者小丁
调制糖醋汁-一勺白糖
调制糖醋汁-多半勺盐
调制糖醋汁-一勺老抽
调制糖醋汁-两勺生抽
调制糖醋汁-3勺白醋
搅拌均匀
锅里加水,将藕丁焯水大约1分钟,捞出备用
锅底热油,油热了呛葱花,接着倒入藕丁翻炒大约1分钟,倒入调制好的糖醋汁翻炒均匀,大火将糖醋汁快炒干了关火
出锅喽,美美滴~