用APP打开 
【沐沐酱下厨札记】梅干菜薄饼
130人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
沐潸
用料
【沐沐酱下厨札记】梅干菜薄饼的做法步骤
步骤 1
面团所有材料揉匀，静置30分钟
步骤 2
我这个梅干菜是老妈做完梅干菜烧肉，大家把肉吃完后剩下的梅干菜，已经泡过炒过并且有五花肉的油啦～然后拿了一块五花肉剁成肉糜，拌入梅干菜中，加入葱花及调味料拌匀
步骤 3
面团分成10个，大致60g一个，揉圆擀稍平，放上20g的馅儿，然后像包包子一样收口，如果收不好也没关系，我最喜欢漏出一点馅儿来烤，超香～
步骤 4
原来的馅儿是咸鲜口味的，如果再加点糖更鲜，两种口味都可以做起来
步骤 5
擀平，擀薄，我喜欢擀到破
步骤 6
平底锅一丢丢油，每10秒翻个面，我最喜欢看到露馅儿出来的地方五花肉的肥肉丁变得透明泛着油光，薄饼也脆脆的可以透光，配一碗白粥，超养人
菜谱创建时间：2020-02-20 19:34:14
评分 7.1 876 人做过
评分 8.2 253 人做过
评分 7.8 218 人做过
评分 8.5 222 人做过
评分 8.1 361 人做过
评分 7.4 593 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 147 人做过
评分 7.6 407 人做过
评分 7.8 966 人做过
评分 7.8 13 人做过
评分 8.1 46 人做过
评分 7.9 88 人做过
评分 7.5 11 人做过
1 人做过
评分 7.6 1232 人做过