ummm整坏了的米
放牛奶米饭盐,茶包撕开放茶叶碎进去,开最小火直至鼓泡,期间不用搅拌,此过程大约耗时五分钟(香香香真的好香!是奶茶的味道!)
鼓泡后加香草精,再等个一两分钟开始搅拌(我也不想啊不然看起来会粘锅的样子)
搅拌大概3-5分钟,时间越长越稠,注意不要糊了!刮刀从中间划开米会慢慢复原,我的大概要两三秒才会复原
加百香果酸酸甜甜,放到奶茶里应该会更不错!这次不算低GI,下次!下次就是了!
正着放老给我截掉…原方子放在这里供参考,倾斜锅净这个我倒没做到…可能奶少了?
比例
香草精要放的啊!!!!香草精或者红茶一定要放其中一个的!不然感觉没啥味…