用APP打开 
南方姑娘的煎馄饨（内附家养馄饨皮作法）
2126人浏览 50人收藏 0人做过
作者：
海蒂66666
用料
南方姑娘的煎馄饨（内附家养馄饨皮作法）的做法步骤
步骤 1
荠菜 肉 虾仁 蘑菇 姜 都尽量成末 ，虾我喜欢大颗的，加一个鸡蛋 ，淀粉一勺 ，香油三勺 ，盐若干 ，顺时针搅拌到起胶
步骤 2
准备好皮子的原料
步骤 3
盐 鸡蛋 分次加水 筷子搅拌
步骤 4
至没有干粉 下手揉
步骤 5
揉圆了 放30分钟
步骤 6
分成四份 擀成长方形，然后擀薄，对折，这样切，再打开切，就是馄饨皮，擀到崩溃，想念野生馄饨皮
步骤 7
包，吃不了的，这样子冻起来
步骤 8
馄饨煮到半熟，就是第一次水开放进去再开水捞出来，晾凉
步骤 9
热锅冷油一只只码进去，小火底子煎硬了以后，撒芝麻，加小半碗热水，盖盖子焖到没有水
步骤 10
出锅，配米醋和辣糊，吃好了我要跑椭圆仪的
菜谱创建时间：2020-02-20 22:27:03
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.4 32 人做过
评分 7.7 105 人做过
评分 8.6 168 人做过
评分 8.3 27 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2073 人做过
评分 7.2 421 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.0 107 人做过
评分 7.1 887 人做过
1 人做过
评分 7.8 602 人做过
评分 7.8 242 人做过
评分 8.0 105 人做过