家常葱花油饼

普通面粉加温水和成光滑柔软面团后盖上保鲜膜醒发一小时以上。

醒面的时候准备油酥。切碎的葱花中放适量食用油、一小勺五香粉、一小把面粉，搅拌均匀。

把面团分成几份，每份擀成薄饼抹上葱油。

卷起来，捏紧边。

从一头围起来。

擀成饼。

电饼铛烙制，鼓起来就熟了，千万别烙时间长了，饼就不软乎了。