把凤梨切小粒,加糖煮软,糖视个人口感,本人喜欢酸酸甜甜,所以加得不多
将黑全麦粉加牛奶,酵母,搓好成团,如平时做馒头一样发酵好。然后压气,切成小剂子,每个剂子包一个凤梨包。
放油,糖,预热后,放包子单煎一面先
一分钟左右,煎另一面,微黄后,加少少水,盖上盖子
煎好后,可以关火,闷一会儿,上盘子。营养又特别,酸酸甜甜的。特别不浪费我的凤梨٩(๑^o^๑)۶
火候自己控制好(✪▽✪),不喜欢酸的小伙伴们控制好糖,比单吃黑全麦面包口感丰富,又利用好了我的小凤梨