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发好的面

葱花切好备用

和好的面在案板上再揉揉,这样面处理起来更好

擀面杖把面团擀的尽量薄一些,我不主张一个油卷擀一次,还是一下子做好几个更方便,继续往下看

均匀撒适量盐、十三香、胡椒粉,然后用刷子或椭圆勺子底部刷上油涂匀,然后撒上葱花

然后卷起来,切成小份,如图

把步骤6中的小份2个或3个叠在一起,柠麻花然后两端捏在一起

放在蒸锅中

水烧开后,继续蒸30分钟,就可以出锅,如果担心不熟,可以适当延长时间。熟了的一按会弹起来,多做几次就好了,加油

出锅啦

出锅啦
百学不如一做,真的不难














