宝宝最爱•酥酥蒜香炸鸡翅

鸡翅洗净两面切一刀或两刀

蒜蓉，酱油，蚝油，盐，料酒，十三香放进去。十三香真的是腌料的灵魂。哈哈😄 要注意的是，1⃣️酱油和蚝油可以改变鸡翅的颜色深浅，根据喜好增减。2⃣️其他腌料也根据个人喜好增减。所以这里写了适量。

搅拌均匀

覆一层保鲜膜放冰箱腌制一晚上。

面粉：淀粉=1：1 搅拌均匀

360度无死角覆盖在鸡翅上

裹成这样

盆里还有一点腌料，再放进去蘸一下

再到粉里面裹一下。对！你看的没错！就是裹两次粉。哈哈😄

小火炸，炸至表面金黄捞出沥油

二次炸。油热起来放入。

炸至金灿灿捞出

蕃茄酱、孜然，按照自己口味放点料。开动喽！