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生菜鸡蛋牛肉粥
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作者：
bibibibi_
用料
生菜鸡蛋牛肉粥的做法步骤
步骤 1
步骤一 老规矩摆拍
步骤 2
米洗净 水煮开后便下米大火熬开
步骤 3
牛肉切丝 下适量的盐、生抽、淀粉、胡椒粉、料酒、油腌制片刻 放一旁备用
步骤 4
生菜切丝后放一旁备用
步骤 5
香菇泡开后对半切薄片，姜切丝。待米煮至7.8成熟便可下锅
步骤 6
米和香菇煮开，鸡蛋加进牛肉里搅拌打散便可同生菜一起下锅啦
步骤 7
牛肉下锅后搅拌1分钟左右就可起锅了，对了最后记得撒点盐或者鸡精调味~
步骤 8
卖相不好但味道不错👍🏽很有营养
生菜鸡蛋牛肉粥的小贴士
香菇事先泡开，每隔半小时换一次水 牛肉切丁切丝看个人口味，最主要是要切薄薄~下锅后不可煮太久不然肉质会很老 鸡蛋不同牛肉打散下锅也成 料酒切记不可放多，我只放了3滴。放多了肉里会只剩下料酒味
菜谱创建时间：2020-02-21 13:57:34
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