桂花糕

将糯米粉，粘米粉，油，水，冰糖粉放入主锅，12秒/速度6.5，反复二次。

将混合好的粉倒在蒸锅第一层（上层），用手轻搓，筛入下层。

然后用同样的手法，把第二层（下层）的粉再筛一次。

在蒸格（6寸）中垫入有孔的烘培纸（底部及四周），用勺子轻轻将粉均匀放入蒸格里。（喜欢甜口的朋友，在中间可以撒上一层桂花蜜，桂花，少许蜂蜜混合）

主锅放800克热水，将蒸格放入蒸锅，35分钟/V/速度1。

正好后，切块，在每一块上撒上糖桂花。趁热享用。