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翡翠豆腐汤
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作者：
一菲小厨娘
用料
翡翠豆腐汤的做法步骤
步骤 1
食材准备👆
步骤 2
豆腐切小块，扇贝丁用水泡软，小白菜切块，最好帮跟叶分离开
步骤 3
锅中放少许油，加入姜片，放入扇贝丁
步骤 4
翻炒一会扇贝丁加入少许料酒去腥味
步骤 5
加入少许生抽，一定不要多，否则黑了，不清新了哈哈，加入生抽炒几下，加两碗水
步骤 6
放入豆腐
步骤 7
大火煮开🔥5分钟，豆腐多煮一会也可以
步骤 8
先加入白菜帮煮30秒
步骤 9
加入白菜叶，煮最多1分钟，加入一点盐
步骤 10
加入蒜片，关火
步骤 11
鲜美的翡翠豆腐汤就做好啦，是不是很简单！
翡翠豆腐汤的小贴士
超级啰嗦: 1，盐根据自己口味放，一次少放点，淡了在加 2，少油，一定少油 3，扇贝丁一定提前泡，我都提前三小时
菜谱创建时间：2020-02-21 15:40:25
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