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韭菜馅饼的做法

韭菜馅饼

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作者: 南京兔妈
南京兔妈
这次推荐的韭菜馅饼的量是6个,一家3口人吃正好。

用料

韭菜馅饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.在200g面粉,加适量的温水揉至面团光滑,盆上盖保鲜膜醒发30分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.在醒面期间准备好馅料,将韭菜切小段,鸡蛋摊成鸡蛋饼在弄碎,粉丝泡好切小段,放入适量虾皮在盆中,加2小匙蚝油、一点点老抽、倒入适量的麻油、一点鸡精拌匀即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.将醒发的面搓成长条,平均分成6份,取一分擀成圆型。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4,将馅料包入面皮中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.按包包子的手法,顶部捏紧然后放在桌子上光面朝上,手轻轻按压成扁圆。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.锅中放点油,在把好的馅饼放入锅中,煎至两面金黄即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.不管烫手趁热撕开拍好照就迫不及待吃了一个,真是鲜香美味好吃极了。

菜谱创建时间:2020-02-21 16:55:54
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