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不用烤的火鸡的做法

不用烤的火鸡

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无意中看到国外的感恩节和圣诞节吃火鸡。感恩节:是西方国家的传统节日,届时放假三天,在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜:“烤火鸡”。圣诞节:吃火鸡的历史已经有近四百年了,这个象征丰收团圆的感恩大餐原本并非指晚餐,而是应该在中午吃。了解了一下,就动动手做吧

用料

不用烤的火鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜切片上锅蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除面粉外加入所有配料压泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉揉成团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成40克16克8克剂子,各6份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上自制奶黄馅,一份20克

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40克的面团如图所示做出鸡身

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

16克面团如图所示中间斜着切,两支大鸡腿出来了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8克的鸡翅一对

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿鸡翅整上身

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖醒发30分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃火鸡咯

不用烤的火鸡的小贴士

可以用白砂糖,本人觉得红糖更接近烤的颜色 鸡腿鸡翅一定要沾沾牢固,要不发好了的鸡腿会裂开,做造型馒头采用一次性发酵,一样蓬松好吃😊

菜谱创建时间:2020-02-21 17:07:57
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