苹果派

把苹果去皮切小碎块

用不粘锅，把黄油加热融化，放入苹果碎

加两小勺白糖，炒至苹果炒稍微透明，最后用淀粉勾芡，搅拌至有点粘稠，出锅

把面包片的边边切掉不要，剩下的面包片用擀面杖压平。

鸡蛋打碎，搅拌均匀

把做好的苹果酱，涂抹在面包片的一半上面，鸡蛋液涂在面包片的边上，在另一半空的面包片上用刀划三划，面包合上，封边。封边可以用叉子在面包片上按压，比较牢固。

加点油在锅里，热锅，开中小火，把做好的苹果派煎至两面金黄即可。