用APP打开 
蚝炸
6612人浏览 189人收藏 1人做过
作者：
袁記出品
用料
蚝炸的做法步骤
步骤 1
先把生蚝清洗干净
步骤 2
百味佳这款炸粉值得推荐，我们家做蚝炸都是用这家的。香👍👍
步骤 3
炸粉倒在干净的碗里，准备好常温水。
步骤 4
把水倒进炸粉里搅拌均匀，调成筷子提起来慢慢流动就可以。
步骤 5
水煮开后生蚝倒进去15秒后捞出来，生蚝滤干后沾面糊。
步骤 6
每个生蚝都要沾满面糊才可以下锅油炸，不然会粘锅。
步骤 7
另起一锅倒油进去
步骤 8
油起满水花就下锅油炸，一次油炸放6-7个就可以，防止生蚝都沾在一起。
步骤 9
成品出来啦，怕热气吃了会长痘痘的小仙女们，可以洗点生菜包着吃，味道也很棒哟！
菜谱创建时间：2020-02-21 17:54:35
评分 8.8 18 人做过
评分 8.5 18 人做过
评分 7.1 26 人做过
评分 7.7 49 人做过
评分 9.1 12 人做过
评分 8.2 104 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 104 人做过
评分 7.5 37 人做过
1 人做过
评分 8.6 11 人做过
评分 9.0 12 人做过
评分 8.0 30 人做过
评分 7.4 23 人做过
