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30克的热水冲泡7克的咖啡粉,成为咖啡液。等彻底冷却后加入130克的牛奶,成为160克的咖啡牛奶液 ⭐可以根据自己的喜好,增减咖啡液和牛奶的比例(两者相加等于160克就OK)

将液体类:橄榄油,全蛋液,咖啡牛奶液加入机体。糖和盐对角放置,盖上筛后的高筋面粉。

酵母放置自动投料盒,如果没有此功能,放置面粉上面就OK(避免接触到盐) 设置菜单2-甜面包(美的面包机),中色,750g,投料选酵母,按下启动键。

在机器显示45分钟时(发酵阶段),打开盖子观察发酵情况,如果面团没有占满机体8-9分满。按暂停键,等一会儿,充分发酵后再烘烤

机器一停就可以出炉啦,不及时取出可能会出现塌陷情况哦。 放在烤架上晾晾。

切片。
❗冲泡好的咖啡液一定要彻底冷却后才可以加入牛奶哦 ⭐如果时间充裕的盆友们。可以把滤泡式咖啡袋放入牛奶中加热,煮开后放冰箱冷却一晚。这样做出来的吐司,咖啡味更醇厚哦。














