用APP打开
家常土豆泥包子的做法

家常土豆泥包子

5479人浏览 121人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
十一闪闪发光
家里土豆快放坏了,所以用土豆做馅,做一次包子 面团要自己提前醒发

用料

家常土豆泥包子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团搓成长条,一个一个捏成圆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把圆压平,旁边两个是我妹妹的,不用管

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆泥做法:土豆削皮切片,开水煮软,沥干后加入盐.孜然.青椒(提前切好,都加生的)然后用擀面棍捣烂(弄成泥)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始捏包子,拍的不太好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放锅里二次发酵,或者放哪都可以,只要包子不干。放半个小时或20分钟开始蒸

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品(记得看小贴士)

家常土豆泥包子的小贴士

1.面团一定要醒发好,还要揉光滑 2.土豆泥一定要捣碎,不然可能有一点点硬 3.放半个小时或20分钟后蒸15分钟 4.包子蒸好,要放两分钟才能开锅,不然开锅了马上就塌

菜谱创建时间:2020-02-21 19:48:57
打开App收藏