清蒸鲈鱼（最鲜美的原汁原味）健康低脂高蛋白减肥

鲈鱼一条，可请菜市场老板宰杀好，回家清洗干净，沥干水分，抹上料酒 白胡椒粉 盐 姜丝 葱段 腌制15分钟

蒸锅水烧开，放入腌制好的鲈鱼，大火蒸8分钟，关火虚蒸2分钟，取出后倒掉所有汁水和配料，（一定要倒掉汁水，去腥的关键），然后码上姜丝 葱丝，起锅热油浇上去，激发出葱姜的香气，然后趁着热油赶紧浇上蒸鱼豉油，美味的清蒸鲈鱼就可以上桌啦。