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下饭的地三鲜的做法

下饭的地三鲜

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作者: 美茵时光
美茵时光
带娃去朋友家做客,吃了地三鲜,回家就恋恋不忘,闹着叫我尝试做,嗯嗯,还很成功的,经过反复的调整,味道一次比一次好。

用料

下饭的地三鲜的做法步骤

步骤 1

土豆去皮,青椒去籽,茄子去蒂后洗净,分别切成滚刀块,葱白切小粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油加热到八成热后,分别油炸土豆和青椒至表面起小泡,油炸茄子至软,捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内流底油(多的倒掉),放入葱白炒香后,加入海鲜酱,把它炒起小泡后,把炸好的土豆,青椒,茄子一起放入锅内翻炒,再加盐,老抽,十三香调味,翻炒后盛出即可,一道浓郁香甜的地三鲜,保证你要吃两碗饭😀

下饭的地三鲜的小贴士

1,油炸土豆,青椒,茄子时一定要空干水,防止油炸时溅油烫伤 2.用海鲜酱比用大酱味道更好吃一些

菜谱创建时间:2020-02-22 05:55:19
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