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麻油姜葱酱
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作者：
饮食养阳
用料
麻油姜葱酱的做法步骤
步骤 1
把小黄姜和大葱洗净，静置一碗沥干水份
步骤 2
先剁葱 只要葱白，葱叶可以留做它用 把葱白切成丝
步骤 3
再切碎
步骤 4
然后把小黄姜去掉皮，切碎
步骤 5
再把切碎的生姜和葱放在一起剁
步骤 6
尽量剁细
步骤 7
然后在铁锅中把芝麻油烧热，一勺一勺地往剁碎的姜葱上面淋 一定要分次淋上去，这样才能最大程度地激发出所有香味
步骤 8
然后加入少许食用盐
步骤 9
搅拌均匀即可
麻油姜葱酱的小贴士
一次不要做太多，保存时间很短，就两三天。 做完可以拿来拌饭、拌面、沾馒头、面包都可以。
菜谱创建时间：2020-02-22 10:02:21
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