用APP打开
宝宝版葱油饼 宝宝辅食的做法

宝宝版葱油饼 宝宝辅食

1537人浏览 91人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 营养师星妈
营养师星妈
外酥里嫩非常香的葱油饼,做法简单,食材接地气。

用料

宝宝版葱油饼 宝宝辅食的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加开水用筷子搅拌成絮状,开水烫面是外酥里嫩的关键,大宝宝或者大人吃也可以加1克盐巴

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待没那么烫手,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒适量辅食油,加入葱头葱段炒到微黄,油倒出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团醒发好后非常光滑,用手再揉几下,均分成两个剂子揉圆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先拿出一份用擀面杖擀成长条薄状(另外一份盖上保鲜膜,防止水分流失)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷上刚准备好的香葱油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,这里葱花也不要撒太多,以免一会擀完爆出饼皮

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边向里卷起来,增加层次感

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边压另一边上面成一条,两头调整一下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边向里卷起来,增加层次感

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一头叠在另一头上面

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压扁,上面几步卷饼都是为了给饼增加层次感,达到外酥里嫩的口感哦

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成圆片,也不要擀的太薄,不好起层,一样的做法做好余下的。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辅食不粘锅烧热刷适量油,丢入饼饼中火烙熟,火不能太急,饼会糊,也能太小,烙的时间长饼会硬。中间翻一翻,晃动锅带动饼,让饼受热均匀

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼饼分了好多层

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥里嫩特别好吃

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配一碗奶香红豆红枣燕麦双米饮(做法也有食谱哦),完美!

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主页查看更多宝宝辅食食谱

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每天更新宝宝辅食

菜谱创建时间:2020-02-22 12:30:22
打开App收藏