红茶薄饼

红茶用100ml开水泡三分钟后，拿出茶包，茶水放凉备用

面粉、泡打粉、盐混合，过筛

黄油切成丁，（如果粘，不好切，可以撒上刚混好的面粉）

黄油放入面粉里，揉搓，让面粉和黄油充分混合

倒入茶包里的茶叶和50ml茶水（茶水慢慢倒，根据自己情况适度增减），揉成面团

擀成薄片（约0.2cm），切成块（也可以用饼干磨具，压出各种图形）

烤箱预热，180℃上下火15分钟

酥脆的红茶薄饼就做好了！

装罐，下午茶点心已备好！