锅里加水烧开,煮乌冬面
尽起一锅,加乌冬汁和清水(1:10),煮沸,加入青菜牛肉丸杏鲍菇和事先煮好的鸡蛋,再加入煮熟的面条即可。
乌冬汁和乌冬面都是马爸爸那儿买的。 乌冬面尽量挑选干的硬的,因为软软的容易发酸不易储存。 乌冬汁一般背面有写兑水比例,挺咸的,不用额外加盐了。 蔬菜提供膳食纤维,菌菇提香,牛肉丸我推荐盒马的钮澜地牛肉丸,一分价钱一分货。 简单快手,而且营养均衡,碳水蔬菜蛋白质都有了,还很健康。