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手工自制桂花馒头的做法

手工自制桂花馒头

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作者: 7燕子7
7燕子7
疫情期间制作美食就是我最大的幸福,幸福的是有家人的陪伴,父母的呵护,我做您们吃就是我的快乐。

用料

手工自制桂花馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忍底几滴油,以免粘面盆。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是两种颜色的汁调的面,第一碗是桂花+蜂蜜+酵母+牛奶,第二碗是胡萝卜汁+牛奶+白糖。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面里揉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

活好的光滑面团开始发酵,用保鲜膜最好,保持水分不流失,面盆周围刷油,防止粘盆,发至两倍大。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是胡萝卜汁的大馒头成功出锅咯

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最经典的还是我的桂花蜂蜜馒头,味道很香,太好吃了,我儿子吃了三个有点恐怖😃😃😃

手工自制桂花馒头的小贴士

主要是把面发起来,做好的馒头放十分钟,在开火蒸,还有就是蒸锅里的水可以放几滴白醋。

菜谱创建时间:2020-02-22 18:19:43
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