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自制面条
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作者:
淡一柯桥
用料
面粉
200克
盐
2克
鸡蛋
1个
水或牛奶
70克
自制面条的做法步骤
步骤 1
所有食材一起搅和
步骤 2
成团
步骤 3
如果用压面机不用醒面,先最厚一档循环压几次,期间对折撒些面粉,再选择自己喜欢的厚度压成片
步骤 4
切面条
步骤 5
不挂多撒些面粉盘中可堆放
步骤 6
自己做的面条不加碱不漂白,而且更有嚼劲
步骤 7
香
菜谱创建时间:2020-02-22 18:26:45
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