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耗油大虾
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作者：
小锤锤的妈妈
用料
耗油大虾的做法步骤
步骤 1
虾洗干净，放盘子里备用
步骤 2
取一根牙签，在虾头以下第一节挑出虾线
步骤 3
像这样，然后再把虾用清水洗一遍
步骤 4
姜切丝，蒜头切片，小葱切段，油温6成下锅炒香。
步骤 5
虾下锅，翻炒至红色，放料酒，生抽，老抽，最后放耗油。再继续翻炒几分钟，出锅
步骤 6
装盘～
耗油大虾的小贴士
挑虾线时不要太用力，轻轻扭一扭牙签挑起来，不然容易断
菜谱创建时间：2020-02-22 20:25:33
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