超下饭的酸辣土豆丝

土豆切丝，水中加一大勺白醋，将切丝的土豆泡上5min左右

蒜切碎（或者小美5s/速度5切碎）、辣椒切小段 ，主锅中放入15g油，切碎的蒜还有辣椒段，小美设置3分钟/V/速度小勺，爆香。

土豆丝沥水，放入主锅，设置2分半/V/反转速度1，开始后，从主锅口放入生抽、糖、盐和醋。

时间到，装盘开吃！小美炒土豆丝特别棒，不用自己费力翻炒，也不用炒水，成品香辣脆爽，特别下饭！