准备材料
把糯米粉,纯牛奶,糖(30克糖是减量的,喜欢甜一点的可以适量增加)混合
拌匀至无颗粒状的面糊
把面糊倒入容器,水开后中火蒸25分钟
在蒸面糊期间,准备芒果去皮切丁,准备好椰蓉。 面糊蒸熟出锅,拌凉
用凉白开湿润双手(防粘),捏乒乓球大小的面团,摊平,包裹芒果肉,然后搓圆,沾上椰蓉,完成!
湿润双手能更好地防粘,水果可以换任意你喜欢的,例如榴莲,香蕉。