用APP打开
白糖粿
5530人浏览
185人收藏
5人做过
APP中查看更多做法
作者:
PhoebeWn
“白糖粿”是台南、高雄地区相当著名的小吃。在传统习俗中,七夕会炸白糖粿祭拜七娘妈,进而变成一种街头常见的平民美食。在家动手做白糖粿也是非常简单。
用料
糯米粉
160克
糖粉
20克
开水
25克
食用油
20克
花生粉
5克
杏仁粉
5克
白糖粿的做法步骤
步骤 1
糯米粉和糖粉混合
步骤 2
一边加开水一边搅拌
步骤 3
加水到差不多的时候开始揉面揉成面团
步骤 4
面团分小块,拉长扭一下放入热油锅炸至表面上色后捞出
步骤 5
撒上糖粉、花生粉、杏仁粉就可以开吃了,也可以蘸着粉吃
菜谱创建时间:2020-02-22 22:14:04
打开App收藏
凉拌鸡胸肉丝
评分 8.5
24 人做过
不用预拌粉的麻薯包(个个空心)
评分 7.6
238 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
21 人做过
小吃大全
小吃零食大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
茄子做法
全部菜谱分类
万能酱料合集
空气炸锅炸豆腐
评分 7.3
50 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
31 人做过
作者的其他菜谱
舒芙蕾|Soufflé
奶油蒜香鲜虾意面|Creamy Garlic Prawn Spaghetti
西红柿炒鸡蛋饭
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.0
204 人做过
糖醋排骨简单好做
1 人做过
干煸杏鲍菇(多种口味做法)
3 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 9.0
59 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
211 人做过
吐司的18种做法(早餐,小甜品)
评分 7.7
23 人做过
低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁,一盘不够吃~
评分 8.3
16 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.9
193 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 9.2
21 人做过