奶香玫瑰花馒头

准备食材： 红色面团：草莓甜菜面粉100g、牛奶65g、酵母1g、食用油3g 绿色面团：菠菜面粉30g、牛奶20g、酵母0.5g

红色面团食材放入和面机中

绿色面团食材放入和面机中，揉成光滑的面团

从揉面机里拿出来继续揉，用手把面搓成长条再折叠，这样反复三次，把面团中多余的空气排出，使得面团气孔均匀，是做好馒头的关键

红色面团擀成面片2mm左右的面片，用圆形模具按出面片

5个圆形面片排列叠加在一起

用筷子压一下痕迹

卷起来

从中间对半切开（按照筷子压痕切开）

玫瑰花朵就做好了

可以把用圆形磨具按压出圆形面皮的边角料再次揉圆、擀成面皮，把按压出来的圆形面片都卷起再多半切开做成花朵

绿色面团擀成面片2mm左右的面片

用水滴型状模具按出叶子

根据花朵的数量按压出相应的数量（我是一个玫瑰花搭配3片树叶）

用工具刻出树叶纹路

小树叶也制作好了

花朵底部边缘刷上一丢丢水

把叶子粘贴上

这样玫瑰花就制作好了，一朵花配三片叶子（可以根据花朵与叶子的大小适当调整）

入烤箱发酵，大概20分钟上下，发酵至1.5倍-2倍大，轻按表面时可以缓慢回弹成原来的状态，就说明发酵好了（没有烤箱也可以放家里温暖的地方，判断是否发酵成功是看状态不看时间）

发酵好后冷水上锅蒸18-20分钟，关火焖3-5分钟，就👌啦～

超级简单呀，是我和姐姐一起制作完成的，我负责制作花朵，姐姐负责制作叶子，她说好像小玲玩具里的食玩一样，玩完了面团还可以吃，好吃又健康还能培养孩子动手能力，自己做的吃着好开心，比玩橡皮泥强一点～