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“好吃懒做”分分钟搞定一碗酸辣粉～
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作者：
可可馨的妈咪
用料
“好吃懒做”分分钟搞定一碗酸辣粉～的做法步骤
步骤 1
甘肃定西土豆粉（我用的韭叶粉）提前冷水浸泡一夜。
步骤 2
料汁配方如图所示，花生末熟芝麻+葱花蒜末小米辣丁+鲜姜丝胡萝卜丝青椒丝+生抽蚝油香醋藤椒油香油各一勺
步骤 3
开水下粉条，煮熟之后捞出来立即放料，撒辣椒面，速度要快，防止粉条粘连。
步骤 4
植物油烧七八成热浇在辣椒面上爆出香味。
步骤 5
搅拌均匀。根据个人喜好添加醋的量。我个人喜欢酸一点。
步骤 6
家人一人一碗。
步骤 7
一定要热油爆香！
步骤 8
辣过瘾！爽！爽！爽！
菜谱创建时间：2020-02-22 22:30:57
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