麻辣干锅•鸡翅

鸡翅切口，土豆切条备用 烧热水，都放进去烫一下

家里有的配菜都可以，随意搭配🥕🥒🌽🥔🍠

烫好的鸡翅和土豆沥干水分，可以用厨房用纸再吸干一下水分😎

配菜都过水烫熟～沥干水分备用😋

土豆和鸡翅放进热油中炸到表面金黄🤭 也可以少放一些油，用锅煎😬

彩椒、洋葱切丝 尖椒切圈（喜欢吃辣的可以多来一点）

大葱切段，大蒜整颗，花椒，干辣椒，八角～

起锅热油，下入香料～ 爆香～

待大蒜表面有一丢焦黄时倒入配菜翻炒～ 洋葱变软后倒入炸好的鸡翅和土豆，继续翻炒～

随后倒入调料包，我也是第一次买，随便挑了一个牌子，还不错😋

出锅啦～撒一些芝麻和香菜～

近图，真的很香～

没有腌过鸡翅也很入味了～还蛮辣的～下饭～

再配上酸酸甜甜的猕猴桃果汁～