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【炒米粉】
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作者：
幸运的晴儿爱做饭
用料
【炒米粉】的做法步骤
步骤 1
1⃣️米粉6片，泡水2⃣️开始做准备工作：香菇4-5朵，提前泡发，切成碎，倒在搅拌好的蛋液中（2个蛋）
步骤 2
热锅热油，下去炒熟，盛出备用
步骤 3
胡萝卜1/4根，刨丝
步骤 4
腊肠半根，切成片
步骤 5
热锅热油，下去炒熟，盛出备用
步骤 6
上海青2棵，切成小段
步骤 7
热锅热油，炒熟，盛出备用
步骤 8
这些就是炒好的料啦
步骤 9
西红柿1个，切成小块
步骤 10
热锅热油，下去翻炒2-3分钟
步骤 11
加入一碗热水
步骤 12
放入泡好的米粉，大火煮开后转小火煮3-5分钟。期间要注意水，水干了再加一点
步骤 13
水分收干后，倒入刚才炒好的料，翻炒片刻，加入2汤匙生抽
步骤 14
香喷喷的炒米粉就做好啦😋
菜谱创建时间：2020-02-23 10:58:48
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