零失败，不用烤箱的蛋糕～电饭锅蛋糕🎂

准备好材料啦

蛋黄和蛋清分离，哦，容器里不要有水哦。

将牛奶，食用油加入蛋黄中，搅拌均匀

再筛入面粉，搅拌均匀成糊状。

蛋黄糊搅拌好，备用。

糖分三次加入蛋清中。先加入三分之一的白纱糖到蛋清中，先低速打发，到起大泡。再加入三分之一白砂糖中速打发，到有纹路。接着加入最后的糖，高速打发。

打发至蛋白霜拉起有尖尖，或者是筷子插进去不倒就可以了。

将蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。

最终蛋白霜和蛋黄液混合一起，没有明显的白色和黄色，面糊就好了。

电饭锅刷油

倒入混合的糊糊，震三下。

开始煮，有蛋糕键的按蛋糕键。因为我没有，所以就直接煮饭键。我煮了50分钟，然后焖10分钟。

好啦。打开，准备开吃啦。

神仙美味，我决定以后不买蛋糕了。以后生日蛋糕也自己做了。既省钱又好吃😋

好吃到哭。秒光，我老公竟然吃的太齁，噎到了。哈哈哈，笑死我了！！！大家试试吧