将所有的材料放一起搅拌均匀汁水细腻为止,完成后震动出气泡。电饭煲开启煮饭模式即可。
煮出来是这个样子,冷却后脱模超级顺畅,不会出现粘锅现象。
注意事项⚠️冷却大概三分钟后蛋糕与盆面周围会出现缝隙,然后抖动盆体,感觉完全脱离即可拿盘子盖住盆口倒放即可。
非常简单,口感细腻,个人感觉比蛋糕好吃。
之前有试过用蒸锅蒸,很松散不紧致,这个相对Q弹一些。
外形立体怎么拍都好看。
煎饼忍不住了,拍个不停😂
1 柠檬汁很关键不能少 2 搅拌一定要细腻均匀 3 脱模一定要冷却以后