除了辅料黄油其他材料一起揉成团,成团揉出厚膜加黄油。之后加辅料在揉匀
一发至俩倍大
这个500克。我分割了三个。分割完滚圆松弛15分钟
取擀面杖做第一次擀卷折叠。翻面。再次醒发15分钟
醒发完成再次轻轻擀卷,卷成圆柱状
轻轻裹上面粉,二发俩倍大
二发完毕。均匀割五道口
预热好的烤箱180度。表面喷水。烤25分钟
完美。喜欢过果干的自己添加哦
水量自己根据面粉调节,烤箱温度根据自己的温度调节。我是小的烤箱。用温度计测量的。没有玫瑰水的。可以玫瑰花瓣泡。但是想要口感好就买玫瑰水吧