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洋芋酿皮2.0版/0失败，口感超Q/抚慰做凉皮失败的心灵们
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作者：
素心素口素生活
用料
洋芋酿皮2.0版/0失败，口感超Q/抚慰做凉皮失败的心灵们的做法步骤
步骤 1
土豆用细擦板擦成茸，如果没有细擦板，可以把土豆切小块加少许水用料理机打成茸
步骤 2
像这样，用这种擦板，宜家的四面擦板有一面就这样，有点容易擦到手，注意安全
步骤 3
加洋芋酿皮其他原料调成土豆面糊，看情况加少许水，以能流动，挂盘好，为准，不要太稀
步骤 4
托盘刷油，舀入0.8㎝厚面糊，厚一点也不怕的，转匀
步骤 5
放蒸锅蒸8分钟，我家蒸锅有两层，一锅可以出两张
步骤 6
稍晾凉，用刮刀从边上伸进去，取下
步骤 7
像这样
步骤 8
切条
步骤 9
蔬菜烫熟备用
步骤 10
佐料水:干材料放碗里
步骤 11
浇热油
步骤 12
加入酱油、醋、温开水，搅匀即可
步骤 13
现吃现拌
步骤 14
开吃
洋芋酿皮2.0版/0失败，口感超Q/抚慰做凉皮失败的心灵们的小贴士
细擦板小心擦破手 水注意不要加多了
菜谱创建时间：2020-02-23 14:42:10
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