不比外面差的牛奶麻辣烫

葱姜蒜放入炒锅，炒香。

家里有火锅底料的放入一大块底料即可，没有火锅底料的看图（加入干辣椒，喜欢辣就多一点，花椒，八角，香叶等 炒香）

家里有火锅底料的可略过这一步。 没有火锅底料的亲，干辣椒等炒香后放入一大勺辣椒油，家里有哪种辣椒油都可以，都很香的，不用纠结牌子。

放入一大勺豆瓣酱

炒炒炒，好香～

放入半袋牛奶，喜欢浓一点的可以放一袋。

在放入一大碗温水，耗油1勺，生抽2勺，白糖1勺，麻油1勺，鸡精适量，盐适量，煮开。

煮开先放入丸子等熟的比较慢的。

再放各种青菜等。

加入绿叶菜

绿叶菜不需要煮太久，放入方便面。

豆皮一类很快就可以熟。

最后加入，麻辣烫的灵魂，一把香菜

盖盖子，闷一到两分钟。

出锅，盛碗里OK啦。