找一个小底的盆,放入四个蛋黄。将糖和白醋加入蛋黄中,搅拌均匀
用打蛋器打发蛋黄,画8字不轻易消失
将奶粉筛入蛋黄盆中,翻拌到看不见粉
将蛋黄糊放入裱花袋中,挤在烤盘上,两盘。提前10分钟预热,110度上下火23分钟。如果要上下交换位置的话,得等到20分钟后,不然会塌陷