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懒人版零失败面包的做法

懒人版零失败面包

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楚宝贝妈咪的手工
最近疫情宅家,女儿想吃面包,查看了一些面包制作配料和制作方法都比较讲究,参考后自己制作了个简易版的,结果很好吃,并且制作很简单随意。 核桃和红枣两个配方,分享给大家。

用料

懒人版零失败面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备好,红枣剪下/核桃掰下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合揉成团就行,不必在意形状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子或裹保鲜膜,找个沙发或椅子随意找点毯子或靠垫盖下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时后拿出,揉几下排气,稍整形后放烤盘里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在20度左右的烤箱内静置30分钟至1~2倍大小

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出撒上薄薄的一层面粉后用锋利的刀划上喜欢的线条。烤箱内放一小碗水,200度烤20~30分钟即可。注意各个烤箱温度不太一样,如果表面上色太快的话就调低一点的温度。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,我喜欢这种很大只的,也可以做成4~5只小个的。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是核桃的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外脆里面很松软

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆形的

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

树叶形状的

菜谱创建时间:2020-02-23 17:24:19
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