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番茄肥牛金针菇
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作者：
姜小厨的私房菜
用料
番茄肥牛金针菇的做法步骤
步骤 1
西红柿划十字刀，开水烫，去皮，切丁。
步骤 2
金针菇分开小把，洗净，沥干
步骤 3
肥牛焯水，捞出沥干备用
步骤 4
热锅下油，葱姜蒜下锅煸香
步骤 5
下西红柿
步骤 6
翻炒，这一步要多炒一会儿，熬一熬，炒出沙
步骤 7
加三勺番茄沙司
步骤 8
加开水，我想喝点番茄汤，所以加的多，等锅开后熬两分钟后下金针菇
步骤 9
如图
步骤 10
金针菇熬两分钟后加入肥牛，加少许盐，加耗油一小勺，继续熬十分钟
步骤 11
出锅。
菜谱创建时间：2020-02-23 17:30:27
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