不放糖的焦糖雪梨水

梨去皮切块放入锅中，再放入500ml的水中火煮至水分快干，转小火，看到糖分变成焦糖色关火，再次添加500ml水煮沸即可。因为是给小朋友吃的，我没有额外放糖。也可以直接熬焦糖煮梨水。