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椒盐杏鲍菇
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作者：
心想事成的自己
用料
椒盐杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗净切手指粗的长条，面粉，淀粉，鸡蛋混合成糊状，加入盐和小苏打拌均，
步骤 2
开中火锅里烧油，筷子插入油里冒小泡泡就可以开始炸了，切好的杏鲍菇裹面糊油炸，全部炸好后捞出，再复炸一次，就会很酥脆了
步骤 3
蘸椒盐开吃
椒盐杏鲍菇的小贴士
加小苏打表皮会更酥脆，如果两个蛋不够，可以加适量清水调成糊状，面糊不能太稀，要裹均匀，一定要复炸一次，才会酥脆
菜谱创建时间：2020-02-23 19:31:18
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